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在鄉(xiāng)村振興駐良井鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)幫助下,李嘉林?jǐn)U大了蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模。 
李嘉林在惠陽從事蚯蚓養(yǎng)殖事業(yè)多年。
在惠陽區(qū)良井鎮(zhèn)橋背村,一片27畝的閑置土地上搭建起連片的大棚。大棚里,幾十條“田壟”上蓋著遮光膜,薄膜下是摻有豆渣的牛糞。掀開薄膜、撥開糞堆,幾乎聞不到任何臭味,只見一群群蚯蚓在蠕動(dòng),原來這是蚯蚓的“溫床”。香港青年李嘉林在惠陽養(yǎng)殖蚯蚓已多年,如今在鄉(xiāng)村振興駐良井鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)的幫助下,擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模,在帶動(dòng)周邊村民致富的同時(shí),他想用自己養(yǎng)殖的蚯蚓讓土壤更肥沃,逐步實(shí)現(xiàn)自己的“田園夢(mèng)”。
養(yǎng)蚯蚓每畝年收入10多萬元 2014年,李嘉林走上了有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路,在惠陽平潭租了10畝地養(yǎng)殖蚯蚓,每天與蚯蚓、牛糞為伴,專注“變廢為寶”的生意。2019年,因租約到期,他來到良井鎮(zhèn)霞角村繼續(xù)養(yǎng)蚯蚓事業(yè)。 蚯蚓以腐食為主,一般帶入土壤內(nèi)部食用,這會(huì)幫助土壤變得肥沃,同時(shí)它在土壤里鉆來鉆去,土壤更蓬松,有利于植物生長(zhǎng),因而也被稱為“土壤工程師”。在李嘉林的養(yǎng)殖場(chǎng)里,來自廣州增城奶牛場(chǎng)的牛糞經(jīng)過發(fā)酵成為蚯蚓繁殖的“溫床”,蚯蚓的生長(zhǎng)又加速了牛糞中養(yǎng)分的分解和轉(zhuǎn)化,使它成為高效綠色的有機(jī)肥。 “蚯蚓繁殖很快,當(dāng)有機(jī)肥形成后,要篩掉其中的蚯蚓。”李嘉林介紹,通過蚯蚓分離機(jī),前端的濾網(wǎng)會(huì)篩出蚯蚓糞有機(jī)肥,蚯蚓也會(huì)在離心力的作用下,被自動(dòng)分離到一旁的塑料筐中。 每天下午是李嘉林和工人最忙的時(shí)候,他們要把分篩出來的蚯蚓裝盒,準(zhǔn)備晚上出貨,供向惠州及周邊的漁具店、釣魚場(chǎng)。從目前市場(chǎng)需求來看供不應(yīng)求,越來越多的農(nóng)場(chǎng)、果園注重有機(jī)生產(chǎn),也紛紛采購蚯蚓肥這種原生態(tài)肥料。 這個(gè)行業(yè)看似冷門,但生意火爆。李嘉林養(yǎng)殖的蚯蚓個(gè)頭大,能賣2.5元一盒,每天可賣出四五千盒、約12.5萬條蚯蚓,蚯蚓糞有機(jī)肥更是訂單滿滿,基本沒有庫存。一年下來,每畝地蚯蚓能帶來10多萬元收入,蚯蚓糞有機(jī)肥還有3萬元收入。 “我一直有個(gè)夢(mèng)想,做一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng),用自己生產(chǎn)的蚯蚓糞有機(jī)肥種植作物。”李嘉林說,受租地等因素限制沒能實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,這一度成為他的“心病”。從去年開始,他又開始新一輪尋找,想要更大場(chǎng)地拓展自己的事業(yè)。
用蚯蚓糞有機(jī)肥試種了10多畝水稻 鄉(xiāng)村振興駐良井鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)了解到李嘉林的需求后,主動(dòng)對(duì)接他,并決定扶持他的這項(xiàng)事業(yè)。 “我們關(guān)注到相關(guān)政策,國家大力組織排查整治非法捕殺野生蚯蚓行為,促進(jìn)土壤質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境保護(hù);同時(shí)不斷加大蚯蚓人工飼養(yǎng)技術(shù)研發(fā)支持力度,推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。”鄉(xiāng)村振興駐良井鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、良井鎮(zhèn)黨委副書記(掛職)李惠華介紹。 鄉(xiāng)村振興駐良井鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)拿出100多萬元幫扶資金,在良井橋背村找到了一處符合養(yǎng)殖蚯蚓的地方,搭建了22畝大棚(李嘉林另外租了5畝大棚)。此舉以幫扶資金實(shí)現(xiàn)多贏效果:村民以每畝1000元價(jià)格出租給蚯蚓養(yǎng)殖戶,村集體收大棚租金,村集體、村民都增加了收入,而蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)也擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模。有了工作隊(duì)的幫扶,李嘉林有了壯大發(fā)展的信心。 今年,李嘉林在養(yǎng)殖場(chǎng)附近租了10多畝田種植水稻,全程采取蚯蚓肥進(jìn)行種植,如今即將成熟等待收割。“我對(duì)種水稻沒經(jīng)驗(yàn),但這塊稻田在路邊,很多路過的人會(huì)來問:這用的什么肥?怎么長(zhǎng)得這么好?”李嘉林說,這次嘗試成功后,他將擴(kuò)大種植面積,用自己養(yǎng)殖的蚯蚓肥完成心中的“田園夢(mèng)”。 李嘉林希望,通過養(yǎng)殖蚯蚓、生產(chǎn)蚯蚓糞,增加微生物改善土壤,推廣應(yīng)用有機(jī)肥替代化肥、水肥一體化、綠色肥料種植生產(chǎn)技術(shù),增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展增值增效。 接下來,鄉(xiāng)村振興駐良井鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)將聯(lián)合李嘉林,搭建促進(jìn)城鄉(xiāng)互動(dòng)的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷平臺(tái),通過企業(yè)向村莊周邊農(nóng)戶提供有機(jī)肥,并幫農(nóng)戶提供物流服務(wù),讓農(nóng)村閑置勞動(dòng)力通過種植綠色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品增加收入。 文/圖 記者李芳娟 黃尉宏
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