惠東積極發(fā)揮特色產業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展品牌農業(yè)。這是農戶在采茶。 “全面推進食用農產品合格證制度，鞏固國家農產品質量安全縣創(chuàng)建成果！”在惠東縣城中心地帶LED顯示屏、高速公路出口旁、商場電梯、旅游區(qū)宣傳專欄等顯眼位置，能清晰看到農產品質量安全宣傳標語。 民以食為天，食以安為先。作為“國家農產品質量安全縣”之一，惠東縣創(chuàng)新工作機制，著力打造基層網格化管理體系，積極培育發(fā)展當地品牌農業(yè)，把鞏固“國家農產品質量安全縣”創(chuàng)建成效當作提升農業(yè)綜合實力的重要舉措。
網格化管理織密農產品質量安全網 “惠東縣農產品質量安全監(jiān)管經驗做法在全省推廣，全縣逐步形成農產品質量安全齊抓共管和監(jiān)管檢測范圍不斷向鎮(zhèn)村深入延伸的良好局面。”惠東縣農業(yè)農村局有關負責人說。 一位位農產品質量安全員、一個個農產品質量安全監(jiān)管服務站構筑起一張張農產品質量安全監(jiān)管網，筑牢農產品質量安全保護屏障。目前，全縣構筑起縣、鎮(zhèn)、村三級農產品質量安全監(jiān)管檢測體系，建成一級網格17個、二級網格292個，共有網格長17人、鎮(zhèn)級監(jiān)（協(xié)）管人員41人、行政村級協(xié)管員323人，納入管理的農產品生產經營主體1630個。 惠東縣農業(yè)農村局負責對鎮(zhèn)級網格員進行綜合管理，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農業(yè)農村辦負責對村級網格員進行日常管理，形成由鎮(zhèn)（街道、度假區(qū)、旅游區(qū)）到村（社區(qū)）再到生產主體的完整、精細、清晰的管理網絡，基本建成區(qū)域定格、網格定人、人員定責的基層網格化管理體系，形成“層層負責、網格到底、責任到人、全面覆蓋”的農產品質量安全監(jiān)管新格局，有效推動惠東縣農產品質量安全監(jiān)管工作落地落細。 據介紹，2022年，惠東縣積極落實國家、省、市農業(yè)農村和食品安全主管部門關于農產品質量安全的工作部署，開展農產品質量安全日常監(jiān)管及專項整治工作，印發(fā)了《惠東縣食用農產品“不安全、不上市”三年行動（2021-2024）方案》《2022年度惠東縣縣級農產品質量安全監(jiān)測方案》等文件，部署好各項農產品質量安全監(jiān)測工作，切實把好“準出關”。
完善安全追溯體系提升快檢能力 農產品從田頭到餐桌，每個環(huán)節(jié)都可能存在影響食品安全的因素。惠東縣強化農產品質量安全追溯體系建設，以應用承諾達標電子合格證為抓手，構建“來源可查、去向可追、責任可究”的追溯體系。 “生產主體通過廣東省農產品質量安全追溯平臺記錄生產過程，銷售農產品主動開具農產品合格證，并依托惠州市農產品質量安全信用管理，全面落實農產品合格證制度。”惠東縣農業(yè)農村局有關負責人介紹，截至目前，惠東縣累計開具農產品合格證的生產主體有767個，使用合格證229035張，用證農產品151149噸。 惠東縣農產品質量安全監(jiān)督檢測中心分別在2021年7月21日和2022年3月1日通過CMA和CATL檢測機構“雙認證”，具備開展104項檢測參數的檢測能力，有力推動了全縣檢驗檢測體系建設。全縣各鎮(zhèn)（街道、度假區(qū)、旅游區(qū)）建成了專用檢測室，農殘快檢已延伸到基地，基本實現(xiàn)全域覆蓋。
打造優(yōu)質農產品品牌助力鄉(xiāng)村振興 抓好農產品質量安全管理的同時，如何提升農業(yè)發(fā)展質量和效益，促進農民增收致富？近年來，惠東縣堅持把推進農業(yè)品牌建設作為提升農產品競爭力、提高農業(yè)附加值、增加農民收入的關鍵舉措。 “作為農業(yè)大縣，惠東出產的優(yōu)質農產品種類較多、質量上乘，如水稻、蔬菜、惠東馬鈴薯、惠東仙人茶、山區(qū)綠茶、赤岸蠔等，是粵港澳大灣區(qū)的主要菜籃子供應基地。”惠東縣農業(yè)農村局有關負責人介紹，全縣蔬菜種植面積近50萬畝（含復種）、水果種植面積近20萬畝、水域灘涂養(yǎng)殖面積約8萬畝。 產業(yè)是推進鄉(xiāng)村振興的重點，也是帶動農民奔康致富的重要抓手。近年來，惠東縣利用創(chuàng)建“國家農產品質量安全縣”的契機，堅持政府引導、市場主體、多方投入的模式，全力打造惠東縣“兩薯一菜一荔一茶一藥”（即馬鈴薯、甘薯、蔬菜、荔枝、茶葉、南藥）現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)，打造優(yōu)勢特色產業(yè)發(fā)展先行區(qū)和一二三產業(yè)滲透交叉融合的現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)。 惠東積極發(fā)揮特色產業(yè)優(yōu)勢，大力發(fā)展品牌農業(yè)，鼓勵引導規(guī)模化、標準化種植（養(yǎng)殖）企業(yè)、合作社等申報綠色食品、有機農產品和農產品地理標志認證。目前，全縣有省名牌農產品42個，綠色食品企業(yè)7家、有機農產品企業(yè)7家，惠東馬鈴薯獲國家農產品地理標志認證。除馬鈴薯外，安墩蜜柚、梁化蔬菜等多個農產品種植逐漸形成產業(yè)，農民合作社雨后春筍般涌現(xiàn)。截至2022年底，全縣累計在市場監(jiān)督管理部門注冊登記的農民專業(yè)合作社有936家。 惠東還為農業(yè)企業(yè)開展電子商務業(yè)務提供各類服務，拓寬銷售渠道，提高農戶收入。大力發(fā)展農產品精深加工和副產品綜合利用，完善農產品市場流通體系，提高農產品加工轉化率的同時，支持有條件單位做好區(qū)域性核心節(jié)點和主產區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重要節(jié)點農產品冷鏈物流體系。鼓勵縣內農業(yè)企業(yè)加入全省農產品采購商聯(lián)盟，拓展銷區(qū)市場空間和完善產區(qū)市場建設。加強農業(yè)農村信息化建設，配合上級有關部門啟動實施“互聯(lián)網+”農產品出村進城工程，培育壯大農村電商，發(fā)展農社、農超、農企對接和產地直供銷售模式。 接下來，惠東縣將進一步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農產品質量安全管理網格建設，夯實政府屬地責任、部門監(jiān)管責任、生產主體責任，保障食用農產品質量安全。同時，加快當地特色品牌建設，提升產品質量，持續(xù)擦亮“國家農產品質量安全縣”牌子。 文/圖 記者洪鵲兒 賴金朗 通訊員戴耿愷 鐘佛保 楊中林
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